読んで効くタウリンのはなし
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内容紹介 「タウリン」だけをまとめた、はじめての書籍 栄養ドリンクの成分の一つとして有名なタウリン。 日本人は伝統的に魚を食べており、その中のタウリンこそがわたしたちの長寿 を支えてきた食成分ではないか?と、各界から注目されています。日々の生活では、 肌の水分保持や脂肪の燃焼、アルコールの分解や生活習慣病の予防などに効き、 穏やかながらも多彩な働きを見せる驚異の分子です。まだまだ明かされていない 作用も数多くあり、今後の解明が待たれています。 そんな不思議に包まれたタウリンをわかりやすく解説した書籍ができました。 医学・薬学はもちろん、水産学や栄養学など、さまざまな分野の最先端で研究を行っ ている11 名が、タウリンは本当に身体にいいのか?という疑問に答えます。老若 男女を問わず、「えっ・・・こんなことにも効果あるの?」という新しい発見が本書 のあちこちに! 巻末ではタウリンたっぷりのレシピも紹介しており、明日をより 健康に過ごすための知識が満載です。 内容（「BOOK」データベースより） 栄養ドリンクのCMで名前だけはお馴染みの「タウリン」。生命の進化に関わったこと、肌の保湿や生活習慣病の改善などに役立つこと…。名前だけは知っているけど、効果はあまり知られていないタウリンの歴史から最先端の情報までを第一線の研究者、総勢11名が詳しく解説! 著者について 【タウリン研究会日本部会】 タウリン研究会日本部会は、故・東純一先生(大阪大学名誉教授、兵庫医療大学名誉教授)を 中心に2014年に設立されました。日本は世界でもタウリン研究が盛んであり、医学、薬学、 農学、理学、工学、体力科学、栄養学、水産学、獣医学など、さまざまな領域で研究が進められています。 本研究会の設立により、タウリン研究者が一同に会し、成果の発表や情報交換を行うことが 可能になりました。また、2016年に立ち上がったタウリンの国際組織「International Taurine Society」 とも連携し、タウリンの作用の解明、医療・産業への利用、一般生活者への情報提供を推進しています。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 村上/茂 1956年生まれ。京都大学大学院農学研究科修了(薬学博士)。福井県立大学生物資源学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
読んで効くタウリンのはなし の詳細
この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、読んで効くタウリンのはなしの詳細を以下に示しますので、参考にしてください。
書名 : 読んで効くタウリンのはなし
作者 : 村上 茂
ISBN-10 : 4425890116
発売日 : 2016/11/8
カテゴリー : 本
ファイル名 : 読んで効くタウリンのはなし.pdf
ファイルサイズ : 27.9 (現在のサーバー速度は29.91 Mbpsです
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